HOT ! 【超貴重】ケイジャン＆クレオール料理百科事典　洋書　1983年初版本 ケイジャン＆クレオール料理百科事典からのディナー : r/CookbookLovers

ケイジャン＆クレオール料理百科事典からのディナー : r/CookbookLovers。復刻版 ラフカディオ・ハーンのクレオール料理読本 | ラフカディオ。ラフカディオ・ハーンのクレオール料理読本・復刻版 – Code&Mode。アメリカ南部ルイジアナ州の料理を紹介した料理百科事典・レシピ本です。『The Encyclopedia of Cajun & Creole Cuisine』（ケイジャン＆クレオール料理百科事典）著者：John D. Folse（ジョン・D・フォルス）料理：ルイジアナ州のケイジャン料理・クレオール料理イラスト／絵画：e Rodrigue（ジョージ・ロドリグ）特徴：アメリカ南部の伝統料理、食材、料理法などをまとめた本おそらく1983年の初版本ですかなり珍しい本です1983年刊行の初版本です。John D. Folse著、e Rodrigueによる絵画を収録。ルイジアナ州のケイジャン＆クレオール料理を紹介した希少な洋書です。リング綴じ、料理ジャンル別インデックスタブ付き。表紙・タブには経年による擦れや使用感があります。※タイトルページにあるサインは印刷されたものです。【注意】この商品に関しては自分は全く知識が無いため上記説明は写真解析によるAIにて作成しております。間違いがあるかもしれません。現物を写真にてご確認していただきご納得していただける方のみご購入お願いします。以下、私からの説明です。★長期自宅保管のリング綴じ料理本のようです。知人がその昔海外にて購入したもののようで頂いてからそのまま保管していました。大きなダメージはありませんが古い本ですのでそれなりの傷、日焼け等はあるかと思います。目につくところは写真をアップしていますのでご確認ください。興味のある方、よろしくお願いします。。クレオール料理｜ルイジアナ州ニューオーリンズのアメリカ料理。。Diary of a Wimpy Kid 12巻セット。希少❗️【shoes the ultimate accessory】アーカイブ集。No.452アンティーク 洋書 古書 不思議の国のアリス マーガレット•タラント。初版 アーサー・ラッカム挿画紋本 カラーイラスト全揃いジークフリート・神々の黄昏。洋書 Elliott Erwitt Photographies 1946-1986。洋書 Health Data Quest。け*ん様 Iron Man #170 9.6 CGC。スター・ウォーズ Adventures #1 桃桃子 レア表紙 アメコミリーフ。存在と時間　Sein und zeit ドイツ語。カムウェイ・フォン　画集　KAMWEI FONG THE FURRY THING。FERRARI 375 PLUS フランス語版。lost loveアメトラ　タトゥー　フラッシュ。The Witcher 全8巻セット by Andrzej Sapkowski。洋書 The Run to the Pennant